Corte e sirva fatiamentos gigantes de costela, brisket e mesas de frios com a imponência de uma tábua bolacha de 86 x 69 cm e 6 cm de espessura em madeira maciça.
TRATAMENTO ANTI-RACHADURAS E MÁXIMA ESTRUTURA A madeira maciça passa por um processo rigoroso de secagem profunda e estabilização de fibras. Previne o aparecimento de fendas, empenamentos ou trincas típicas de fatias de tora gigantes, garantindo uma base sólida por anos.
BORDA RÚSTICA SELADA QUE NÃO SOLTA FARPAS As bordas orgânicas passam por blindagem e envernizamento protetor. A madeira não solta cascas, farpas ou sujeira na comida, mantendo o visual rústico original com total higiene e segurança alimentar.
SUPERFÍCIE IMPERMEÁVEL E ANTIBACTERIANA Tratada com selamento atóxico 100% seguro para alimentos. A superfície repele umidade, evitando a absorção de sangue, manchas e maus odores, além de prevenir a proliferação de fungos. A limpeza é prática, feita com pano úmido, água e sabão neutro.
PESO EXTRA (6CM) QUE NÃO DESLIZA NA BANCADA Com 6 cm de espessura e estrutura densa, a peça garante fixação e peso absoluto na mesa ou bancada. Não se move durante o corte de peças pesadas de churrasco, oferecendo segurança total ao assador.
CANALETA AMPLIADA ANTI-TRANSBORDAMENTO Usinada com profundidade extra em todo o contorno para reter grandes volumes de suco da carne, mantendo sua área gourmet ou bancada de trabalho perfeitamente limpas.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:
Comprimento Máximo: 86 cm
Largura Máxima: 69 cm
Espessura: 6 cm (Bloco Extra Grosso)
Material: 100% Madeira Maciça Nobre (Corte Bolacha / Transversal)
Proteção: Selamento natural atóxico de alta resistência
Indicação: Cortes pesados (Brisket, Costela), mesas de frios gourmet e centro de ilha
Fabricação: Ateliê Art na Madeira
